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街頭又聞板栗香提前近一月上市

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街頭又聞板栗香提前近一月上市

發布日期:2019/5/27 14:35:59 點擊:3450

  暑熱還未退去,江城街頭(tou)已經(jing)飄過糖炒板(ban)(ban)栗(li)的(de)甜香(xiang),很多市(shi)(shi)民發(fa)現(xian),今年市(shi)(shi)場上的(de)糖炒板(ban)(ban)栗(li)上市(shi)(shi)比往(wang)年要早(zao)。據賣(mai)板(ban)(ban)栗(li)的(de)商家(jia)告訴記者,這是為了延長(chang)銷售周期(qi),也是讓大家(jia)早(zao)一點(dian)嘗(chang)到板(ban)(ban)栗(li)的(de)美(mei)味。
    按照往(wang)年慣例,蕪湖街頭的(de)糖(tang)炒(chao)板(ban)栗(li)(li)(li)一(yi)(yi)般在9月(yue)(yue)中(zhong)下旬才會上市(shi)(shi),涼風一(yi)(yi)吹,手捧一(yi)(yi)袋用牛(niu)皮紙袋包(bao)裝的(de)糖(tang)炒(chao)板(ban)栗(li)(li)(li),那一(yi)(yi)顆(ke)顆(ke)入嘴后甘(gan)甜醇香(xiang)的(de)美(mei)味,是很多人溫暖的(de)秋冬記憶(yi)。今年為何8月(yue)(yue)下旬板(ban)栗(li)(li)(li)就(jiu)早(zao)早(zao)上市(shi)(shi)了呢(ni)?蕪湖一(yi)(yi)家(jia)老字(zi)號的(de)糖(tang)炒(chao)板(ban)栗(li)(li)(li)店老板(ban)告訴記者(zhe),這個(ge)時候的(de)板(ban)栗(li)(li)(li)一(yi)(yi)般都還沒長老,作(zuo)為商家(jia)來(lai)說,一(yi)(yi)斤原料只(zhi)能炒(chao)出7兩(liang)干貨(huo)不劃算,但大(da)家(jia)還是提(ti)前上貨(huo)了,主要是市(shi)(shi)場競爭激(ji)烈,誰(shui)也不敢等,只(zhi)好提(ti)前上柜。據了解,現在炒(chao)的(de)板(ban)栗(li)(li)(li)大(da)都來(lai)自(zi)云南,成本較高(gao),但賣得還不錯。從現在開(kai)始一(yi)(yi)直到明年4月(yue)(yue)份,市(shi)(shi)民都可(ke)以(yi)嘗到美(mei)味的(de)糖(tang)炒(chao)板(ban)栗(li)(li)(li)。
   ; 記者了解到(dao),板栗雖然營養豐(feng)富,性(xing)味(wei)甘(gan)溫,有養胃(wei)、健脾、補(bu)腎、強筋、活血(xue)、止血(xue)、消腫等(deng)功效(xiao),但也要(yao)食用得(de)法,一次(ci)不宜多(duo)食。

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